Congreso Internacional de Turismo Universidad Empresa. Turismo gastronómico: ingrediente clave en el desarrollo sostenible del territorio
Edición celebrada
2025, Castellón
Nº edición: 27
Congreso
Sede
- Castellón, España
Documentos
Turismo gastronómico: ingrediente clave en el desarrollo sostenible del territorio
coord. por Rafael Lapiedra Alcamí, Rosa María Rodríguez Artola
Tirant lo Blanch, 2025. ISBN 978-84-1095-150-1
