Congreso internacional sobre patrimonio alimentario y museos. El gusto en el museo
Edición celebrada
2022, Valencia
Nº edición: 3
Congreso
Sede
- Valencia, España
Documentos
El gusto en el museo 2021: actas III Congreso internacional sobre patrimonio alimentario y museos
Nuria Ramón Marqués (ed. lit.)
Universidad Politécnica de Valencia = Universitat Politècnica de València : Generalidad Valenciana = Generalitat Valenciana, 2022. ISBN 978-84-9048-996-3
