Periodo de publicación recogido
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Desarrollo de Monilinia spp. en melocotones y nectarinas durante su conservación en frío
Maria Bernat, Rosario Torres Sanchís, Neus Teixidó, Elena Costa Ferrer, Josep Usall Rodié
Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 292, 2017, págs. 28-31
Producción Integrada en la poscosecha de fruta de pepita (manzanas y peras): situación actual y perspectivas
Victoria Llorens Hernández, Elena Costa Ferrer
Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros, ISSN 1132-2950, Nº 200, 2007, págs. 94-103
Eficacia del ozono en la desinfección de agua en centrales hortofrutícolas
P. Plaza, E. Bobillo, Elena Costa Ferrer, Josep Usall Rodié
Horticultura internacional, ISSN 1134-4881, Nº 59, 2007, págs. 34-41
Evaluación de técnicas y productos de desinfección en centrales hortofrutícolas
Pilar Plaza, Elena Costa Ferrer, Natália Alós, Josep Usall Rodié
Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 189, 2007, págs. 117-120
Estiba de cámaras frigoríficas para la conservación de frutas y verduras
Elena Costa Ferrer, V. Llorens, M. Planes, Josep Usall Rodié
Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros, ISSN 1132-2950, Nº 178, 2004, págs. 26-31
Técnicas de gestión medioambiental en centrales hortofrutícolas
Josep Usall Rodié, Silvia Masbernat, Olga Martín Belloso, Elena Costa Ferrer
Horticultura internacional, ISSN 1134-4881, Nº 46, 2004, págs. 46-49
Tratamientos postcosecha en frutas de pepita y hueso
Elena Costa Ferrer, Victoria Llorens Hernández, Josep Usall Rodié
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 193, 2004 (Ejemplar dedicado a: Trabajo de suelo), págs. 42-45
Criterios de selección de equipos de protección respiratoria
Elena Costa Ferrer
Automática e instrumentación, ISSN 0213-3113, Nº Extra 345, 2003 (Ejemplar dedicado a: Seguridad en las máquinas), págs. 40-42
Implantación de un sistema HACCP en una central frutícola
Josep Usall Rodié, Elena Costa Ferrer, V. Llorens, Montserrat Planes Pedra
Horticultura internacional, ISSN 1134-4881, Nº 42, 2003, págs. 26-29
Elena Costa Ferrer, Neus Teixidó, Maribel Abadias, Inmaculada Viñas Almenar, Josep Usall Rodié
Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 144, 2002, págs. 107-115
Vida útil de papaya mínimamente procesada obtenida por deshidratación osmótica a vacío
Pedro Fito Maupoey, Elena Costa Ferrer, E. Escrich, Juan Antonio Serra Belenguer, Amparo Chiralt Boix
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 306, 1999, págs. 105-110
Técnicas de gestión ambiental en centrales hortofrutícolas
Silvia Masbernat, Elena Costa Ferrer, Josep Usall Rodié, Olga Martín Belloso
Fundació Catalana de Cooperació, 2004. ISBN 84-688-7857-X
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