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Escape ClassRoom: Can You Solve a Crime Using the Analytical Process?
Marta Ferreiro Gonzalez, Antonio Amores Arrocha, Estrella Espada Bellido, María José Aliaño Gonzalez, Mercedes Vázquez Espinosa, Ana V. González de Peredo, Pau Sancho Galán, José Ángel Álvarez Saura, Gerardo Fernández Barbero, Cristina Cejudo-Bastante
Journal of chemical education, ISSN 0021-9584, Vol. 96, Nº 2, 2019, págs. 267-273
Elaboración de vino blanco sin anhídrido sulfuroso, un desafío para la industria enológica
Rocío Gutiérrez Escobar, María José Aliaño Gonzalez, M.J. Jiménez Hierro, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar
XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 119-135
María José Aliaño Gonzalez, Rocío Gutiérrez Escobar, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar
XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 301-317
María José Aliaño Gonzalez, H. Duarte, V. Soares Gomes, Emma Cantos Villar, B. Medronho, Anabela Romano
XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 319-336
I. Punta Sánchez, Miguel Palma Lovillo, Ana Ruiz Rodríguez, María José Aliaño Gonzalez
XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021 / Carmen Fernández-Daza Álvarez (aut.), María Teresa Guerra Sánchez-Simón (aut.), Mª C.. Vidal Aragón (aut.), 2021, págs. 407-419
Identificación del origen geográfico de miel milflores por Vis-NIRS
María José Aliaño Gonzalez, Marta Ferreiro Gonzalez, Estrella Espada Bellido, Miguel Palma Lovillo
XLI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros, 2020, ISBN 84-7930-109-0, págs. 295-299
Detección y cuantificación de adulterantes en mieles mediante Vis-NIRS e IMS
María José Aliaño Gonzalez, Marta Ferreiro Gonzalez, Estrella Espada Bellido, Gerardo Fernández Barbero, Miguel Palma Lovillo
XLI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros, 2020, ISBN 84-7930-109-0, págs. 301-316
María José Aliaño Gonzalez, R.F. Guerrero, B. Puerta, T. Richard, Emma Cantos Villar
XLII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros, 2020, págs. 91-108
Aplicación de ims y hs-ms como técnicas de control de calidad
María José Aliaño Gonzalez
Tesis doctoral dirigida por Miguel Palma Lovillo (dir. tes.), Marta Ferreiro Gonzalez (codir. tes.). Universidad de Cádiz (2019).
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