Instituciones
Periodo de publicación recogido
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José Manuel Ejeda Manzanera, María Pilar González Panero, Alberto Muñoz Muñoz, Juan Peña Martínez, Maximiliano Rodrigo Vega
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 28, Nº. 3, 2022
José Manuel Ejeda Manzanera, Maximiliano Rodrigo Vega
Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Nº. 95, 2021
Educación alimentaria-nutricional en el Grado de Magisterio: un estudio sobre cambios de conocimientos y hábitos alimentarios
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. 4 (Julio-Agosto), 2020, págs. 830-837
José Manuel Ejeda Manzanera, Maximiliano Rodrigo Vega
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 25, Nº. 4, 2019
Analizar la dieta con los futuros maestros
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera, Eugenia García García
Alambique: Didáctica de las ciencias experimentales, ISSN 1133-9837, Nº 89, 2017, págs. 68-73
José Manuel Ejeda Manzanera, Maximiliano Rodrigo Vega
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 37, Nº. 1, 2017, págs. 57-66
Un estudio inicial de hábitos saludables en alumnado de 1º de eso
Miguel Maximiliano Rodrigo Gómez, José Manuel Ejeda Manzanera, Maximiliano Rodrigo Vega
Revista complutense de educación, ISSN-e 1988-2793, ISSN 1130-2496, Vol. 28, Nº 3, 2017, págs. 839-860
Las Guías Alimentarias como material didáctico en la formación de Maestros: análisis y aplicación
Maximiliano Rodrigo Vega, Manuela Caballero Armenta, José Manuel Ejeda Manzanera, Javier Cubero Juánez, María del Carmen Ortega Navas
Revista complutense de educación, ISSN-e 1988-2793, ISSN 1130-2496, Vol. 28, Nº 1, 2017, págs. 145-164
Una investigación sobre la calidad del desayuno en una población de futuros maestros
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera, María Teresa Iglesias López, Manuela Caballero Armenta, María del Carmen Ortega Navas
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 35, Nº. 1, 2015, págs. 76-84
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera, María Pilar González Panero, María Teresa Mijancos Gurruchaga
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 30, Nº. 5, 2014, págs. 1173-1180
Adherencia a la Dieta Mediterránea en futuras maestras
José Manuel Ejeda Manzanera, Maximiliano Rodrigo Vega
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 30, Nº. 2, 2014, págs. 343-350
Concepciones sobre alimentación en estudiantes de magisterio y enfermería: Construcción del conocimiento pedagógico en cuestiones dietéticas
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera, María Pilar González Panero, María Teresa Mijancos Gurruchaga
Teoría de la educación, ISSN 1130-3743, Vol. 26, Nº 1, 2014, págs. 187-209
Una década enseñando e investigando en Educación Alimentaria para Maestros
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera, Manuela Caballero Armenta
Revista complutense de educación, ISSN-e 1988-2793, ISSN 1130-2496, Vol. 24, Nº 2, 2013, págs. 243-265
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera
Alambique: Didáctica de las ciencias experimentales, ISSN 1133-9837, Nº 65, 2010, págs. 52-60
Una investigación en torno a las concepciones sobre Alimentación en futuros profesores
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera, Coral González Barberá
Revista complutense de educación, ISSN-e 1988-2793, ISSN 1130-2496, Vol. 21, Nº 1, 2010, págs. 189-207
Análisis de los conocimientos en alimentación de futuros sanitarios: implicaciones pedagógicas
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera, María Teresa Manjarrez González
Teoría de la educación, ISSN 1130-3743, Vol. 22, Nº 1, 2010, págs. 163-195
La enseñanza de la alimentación en futuros maestros (II): estudio de estado nutricional y hábitos alimentarios
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera, S. Sánchez Schmidt
Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas, ISSN-e 2174-6486, ISSN 0212-4521, Nº Extra 0, 2009 (Ejemplar dedicado a: VIII Congreso Internacional sobre Investigación en Didáctica de las Ciencias), págs. 804-811
Concepciones erróneas sobre alimentación en futuros profesores: construcción de conocimiento pedagógico
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera
Teoría de la educación, ISSN 1130-3743, Nº 20, 2008, págs. 225-247
¿Cómo enseñamos a analizar la dieta a estudiantes de Magisterio?
Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera, Juan Peña Martínez
Jornadas sobre investigación y didáctica en ESO y Bachillerato: experiencias docentes y estrategias de innovación educativa para la enseñanza de la biología, la geología, la física y la química / Marisa González Montero de Espinosa (ed. lit.), Luis Alfredo Baratas Díaz (ed. lit.), Antonio Brandi Fernández (ed. lit.), 2017, ISBN 978-84-141-0426-2, págs. 423-431
Métodos de análisis de las aguas utilizados
Francisco Armijo Castro, I. Vázquez Garranzo, Carmen Ródenas Palomino, José Manuel Ejeda Manzanera, Francisco Maraver Eyzaguirre
Vademecum de las aguas mineromedicinales de Galicia / coord. por Francisco Armijo Castro, 2017, ISBN 978-84-16954-21-6, págs. 69-74
Un estudio sobre los hábitos de desayuno de futuros Maestros
José Manuel Ejeda Manzanera, M. Rodrigo
VII Encuentro de Expertos en Salud Universitaria: : promoción de la salud universitaria / María Teresa Iglesias López (ed. lit.), Antonio Sáez Crespo (ed. lit.), 2011, ISBN 9788415423010, págs. 89-102
El conocimiento sobre alimentación en la formación inicial de maestros
José Manuel Ejeda Manzanera
Tesis doctoral dirigida por Maximiliano Rodrigo Vega (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2008).
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