Estudio de la lipogénesis de novo en ratas alimentadas ad libitum y con dieta a tiempo restringido

• Autores: Federico V. Pallardó Calatayud
• Directores de la Tesis: José Viña Ribes (dir. tes.)
• Lectura: En la Universitat de València ( España ) en 1987
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: José Cabo Soler (presid.), Fernando Ruíz Garcia (secret.), Hermenegildo Bedate Alvarez (voc.), Miguel Tortajada Martínez (voc.), Simón Schwartz Riera (voc.)
• Materias:
  • Ciencias médicas
    • Ciencias de la nutrición
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: RODERIC
• Resumen

  • LAS RATAS CON DIETA A TIEMPO RESTRINGIDO MODELO EXPERIMENTAL PARA EL ESTUDIO DE LOS PATRONES DE ALIMENTACION TIENEN AUMENTADA LA VELOCIDAD DE SINTESIS DE ACIDOS GRASOS TANTO EN EL HIGADO COMO EN EL TEJIDO ADIPOSO BLANCO Y MARRON. DEL MISMO MODO LA COLESTEROGENESIS SE ENCUENTRA ACELERADA EN EL HIGADO DE ESTOS ANIMALES. CUANDO SE DISMINUYE LA CONCENTRACION DE GLUCOGENO HEPATICO EN LOS ANIMALES DEL GRUPO AD LIBITUM (CON CICLOHEXIMIDA O CON ACIDO MERCAPTOPICOLINICO) HAY UN AUMENTO EN LA LIPOGENESIS HEPATICA. SIN EMBARGO ESTA DISMINUCION EN LA SINTESIS DE GLUCOGENO PRODUCE UN DESCENSO EN LA VELOCIDAD DE SINTESIS DE LIPIDOS HEPATICOS EN LAS RATAS CON DIETA A TIEMPO RESTRINGIDO. EL TRATAMIENTO CON ACIDO CICLOROACETICO (ACTIVADOR DE LA PIRUVATO DESHIDROGENASA) DISMINUYO LA VELOCIDAD DE SINTESIS DE ACIDOS GRASOS EN HIGADO Y DESCENSO EN LA COLESTEROGENESIS DEL GRUPO A DIETA RESTRINGIDA.