Estudio experimental del uso de "Lactobacillus reuteri DSM 17938 y ATCC PTA 5289" sobre índices de salud bucodental en una población escolar

• Autores: Carla Borrell García
• Directores de la Tesis: Marta Ribelles Llop (dir. tes.), María Ángeles García Esparza (dir. tes.), José María Tenías Burillo (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad Cardenal Herrera-CEU ( España ) en 2015
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Antonio Ruiz Hontangas (presid.), Laura Cristina Cuadros (secret.), M. Naverac Aznar (voc.)
• Materias:
  • Ciencias médicas
    • Cirugía
      • Ortodoncia-estomatología
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: Repositorio Institucional CEU
• Resumen

  • Estudio experimental del uso de Lactobacillus reuteri DSM 17938 y ATCC PTA 5289 sobre índices de salud bucodental en una población escolar Resumen Objetivo: Los probióticos son un nuevo e interesante campo de investigación en microbiología oral y en salud bucodental. El objetivo del estudio es evaluar el efecto de un producto probiótico sobre índices de salud bucodental en una población escolar de 12 a 18 años. Material y Métodos: Un estudio experimental aleatorizado y controlado fue desarrollado en una muestra de 27 escolares de entre 12 y 18 años de edad divididos aleatoriamente en dos grupos: A-experimental y B-control. Durante 28 días se administró un comprimido conteniendo Lactobacillus reuteri DSM 17938 y ATCC PTA 5289 al grupo experimental y otro con placebo al control. Se cuantificaron los niveles de Streptococcus mutans, Lactobacillus sp., pH salival, índices de placa, gingivitis y hemorragia en condiciones basales, a los 7, 14, 21, 28 y 45 días después de la ingestión de los comprimidos. También se relacionaron los hábitos dietéticos y de higiene bucal mediante un cuestionario con los índices de salud bucodental. Resultados: Se observó un ascenso menos marcado de S. mutans en el grupo experimental respecto al grupo control y un mantenimiento de los niveles de Lactobacillus sp. en ambos. Hubo mejoría, aunque no estadísticamente significativa, en los índices de placa, gingivitis y hemorragia. El pH aumentó en el grupo que tomó probiótico, aunque no significativamente. Se observó que a peores hábitos dietéticos existe mayor crecimiento de placa, siendo esta correlación positiva y significativa. Conclusión: Un consumo diario durante 28 días de un comprimido conteniendo Lactobacillus reuteri DSM 17938 y ATCC PTA 5289 como probiótico produce mejoría en los índices de salud bucodental en escolares. Peores hábitos dietéticos y de higiene bucodental pueden asociarse a mayor crecimiento de placa en edad escolar.