Los cambios introducidos tanto por las últimas reformas de la política agraria común (PAC) así como las orientaciones procedentes de la VIII Ronda Uruguay del GATT -- las pautas a las que tanto la agricultura espalola como la agricultura europea tendrán que hacer frente.
Nuestro país se enfrenta a importantes dificultades estructurales: reducida dimensión de las explotaciones, envejecimiento de la población rigidez en el mercado de la tierra, insuficiencia en la organización comercial, etc. Para corregir esos desequilibrios nuestra legislación exige una serie de requisitos y contempla una serie de ayudas dirigidas fundamentalmente a las denominadas explotaciones agrarias prioritarias y a los agriculturoes profesionales.
A partir de estas premisas, el objetivo del trabajo es abordar el estudio de la empresa agraria y de la explotación agraria prioritaria (primera parte) y el de las distintas categorías de agricultores que, al lado del agricultor categorías de agricultores que, al lado del agricultor profesional pueden ser titulares de la relación jurídica agraria (cultivador personal, agricultor a título principal, agricultor joven y agricultor a tiempo parcial).
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