LOS TRANSGÉNICOS Y SU TRATAMIENTO INFORMATIVO EN LA PRENSA ESPAÑOLA EN EL CONTEXTO DEL PERIODISMO DE DIVULGACIÓN RESUMEN EJECUTIVO El objetivo primordial del trabajo de investigación ha sido determinar la influencia mutua de los actores presentes en el tema de la Biotecnología agroalimentaria y cómo las diversas fuentes de información: empresas, instituciones, científicos y asociaciones ecologistas, entre otros colectivos, han influido o tratado de influir en los medios de comunicación de nuestro país. Y como estos a su vez, han influido en el desarrollo de esta tecnología. De esta forma se pretende determinar el tratamiento del tema, elección de las fuentes, la teoría de los ciclos informativos, momentos en los que ciertos temas acaparan la atención social y consiguen amplia cobertura de todos los artículos analizados. También se analiza la interacción entre medios de comunicación y agentes sociales y cómo ambos actores se influyen mutuamente.
Metodología y estructura • Se inicia con un estudio sobre el periodismo de divulgación, el más estrechamente vinculado a la información sobre novedades científicas, como es el caso de los alimentos transgénicos. La difusión de noticias de carácter científico en los medios de comunicación no solo amplía los conocimientos sobre el mundo que nos rodea en la opinión pública, sino que también la sensibiliza para tomar las decisiones más adecuadas sobre el presente y el futuro de la tecnología y qué papel debe de jugar en nuestras vidas.
• Se ha descrito una visión resumida, pero lo suficientemente detallada, de los elementos más significativos relacionados con la Biotecnología agroalimentaria para poner el trabajo de investigación en un contexto adecuado; esto es, qué son los transgénicos y cuáles son sus posibilidades y las incertidumbres que les rodean. También se ha descrito su situación actual en el mundo, Europa y España, y todos los aspectos legislativos relacionados con la seguridad y su control.
• Se han analizado 538 artículos sobre semillas y alimentos transgénicos publicadas por los principales diarios españoles: El País, El Mundo y ABC desde el comienzo de esta tecnología en la década de los 80 hasta febrero de 2015. Se han elegido estos periódicos por ser los tres más representativos del panorama nacional y su poder de influencia en los principales agentes relacionados con la Biotecnología agroalimentaria como son los reguladores, las empresas del sector y otros colectivos como organizaciones ambientalistas, sindicatos agrarios y asociaciones de consumidores.
• Se han publicado los resultados de la encuesta llevada a cabo a 134 informadores y divulgadores en temas de Biotecnología, así como las conclusiones pertinentes contextualizadas en el trabajo de investigación.
A la luz de los datos obtenidos a lo largo de este trabajo se realiza un análisis crítico de la situación actual. Por qué el desarrollo de los transgénicos ha estado rodeado de polémica, y cómo esta polémica ha influido en los medios de comunicación a la hora de informar sobre ellos. Por qué resulta tan difícil informar sobre transgénicos, si han aparecido en la prensa informaciones confusas y contradictorias y por qué; y, sobre todo, qué aprendizaje sería aplicable a futuros desarrollos tecnológicos relacionados con la salud y la alimentación.
Conclusiones • Las mayores dificultades que un divulgador encuentra a la hora de informar sobre alimentos transgénicos, en línea con los retos habituales del periodismo científico, son: prejuicios, desinformación, complejidad científica, falta de cultura científica en la población, conseguir hacer interesante un tema recurrente, y la polarización del debate.
• Resulta muy significativo comprobar la diferencia entre artículos publicados sobre organismos modificados genéticamente desde los principios de esta tecnología en la década de los 80 hasta 2015 entre El País (372) con El Mundo (85) y ABC (81), demostrándose un mayor interés del diario El País en los temas científicos y tecnológicos.
• La etapa entre mediados de 1998 y 2000 fue clave en el desarrollo, la regulación y el debate en torno a la biotecnología agroalimentaria, ya que marcó un punto de inflexión entre una percepción receptiva hacia esta tecnología y la controversia pública, gracias a la campaña llevada a cabo por las asociaciones medioambientalistas. Los parámetros del debate que se establecieron entonces siguen inamovibles 15 años después. Fue 1999 el año en que se publicaron el mayor número de artículos sobre organismos modificados genéticamente en los medios analizados (114), casi una cuarta parte de los artículos publicados en total (538), tuvieron lugar a lo largo de ese año. Este punto de inflexión en el debate puso en marcha modificaciones importantes en la maquinaria legislativa de la UE.
• El 71% de los divulgadores encuestados en este trabajo afirma que las informaciones publicadas y la opinión de los medios de comunicación se habrían tenido en cuenta a la hora de regular sobre el tema de los organismos modificados genéticamente.
• El 41% de los encuestados considera que los alimentos transgénicos son un tema recurrente, pero no relevante; un 35% que es un tema recurrente y también relevante, y solo un 12% de los encuestados los considera un tema muy relevante en el panorama informativo nacional.
• Los temas tratados con mayor frecuencia son regulación (31%), nuevos desarrollos (21%), efectos sobre la salud y el medio ambiente (12%), debate y controversia pública (10%) y las campañas de las asociaciones medioambientalistas (9%).
• El primer agente de influencia que sea capaz de colocar su mensaje e interpretación en el debate público en torno a un tema controvertido, contará con una ventaja inimaginable, al ser el primero en establecer los parámetros de la discusión y las reglas del juego. Es el caso de la campaña anti organismos modificados genéticamente iniciada por Greenpeace a mediados de los años 90 y que consiguió que la percepción pública diera un vuelco absoluto de receptiva a escéptica en relación a esta tecnología.
• Los mayores errores cometidos por las empresas de biotecnología según los informadores encuestados son: pasividad, no tener una estrategia clara de relaciones públicas, falta de transparencia, uso de mensajes engañosos, mala gestión de la percepción del riesgo, falta de empatía, prepotencia y elitismo.
• Ganan por abrumadora mayoría los artículos publicados de carácter informativo/neutral (82%) frente a los artículos informativos críticos (4%) y los artículos informativos positivos (0,5%). Sin embargo, los artículos críticos publicados en el diario El Mundo suponen un 9% de los totales publicados por este diario, una cifra que supone el doble que en los otros dos diarios analizados.
• El número de artículos claramente críticos con la biotecnología agraria es menor del que se podría percibir en el punto de partida de esta investigación y también del que se percibe por parte de los medios de comunicación, los agentes implicados y la propia opinión pública.
• Los informadores de los medios de comunicación, aun siendo prescriptores de opinión y tendencias, tampoco son inmunes a la presión de la opinión pública y a la teoría de la espiral del silencio (Noelle-Neumann, 1995).
Como posibles líneas de investigación que pudieran surgir de esta tesis doctoral sería interesante realizar un análisis lingüístico y semántico más detallado de los artículos publicados por los tres diarios analizados, así como el análisis de artículos y la relación de los agentes de influencia relacionados con la biotecnología agroalimentaria desde el prisma de la ética y la labor de los medios de comunicación en relación a esta tecnología.
Un posible ejemplo es preguntarnos si una práctica común de los artículos relacionados con los organismos modificados genéticamente, como es ofrecer dos puntos de vista enfrentados al lector para que este tome la decisión final, es del todo adecuada desde la deontología periodística. ¿Es adecuado dar la misma autoridad a un experto en la materia cuyos argumentos están guiados por la razón que a un colectivo crítico relativamente ajeno al tema cuyos argumentos están guiados por la emoción? Y siguiendo esta línea de pensamiento, ¿es ético ofrecer un espacio destacado, como es una columna de opinión, a un escritor no experto en la materia que sin embargo va a tener una gran influencia en el punto de vista de los lectores habituales de sus artículos? En este trabajo de investigación se ha pretendido arrojar algo más de luz sobre las complejas relaciones entre informadores y divulgadores, y las demás fuentes de información implicadas en el tema de los organismos modificados genéticamente. El análisis histórico y lineal de un periodo tan amplio, desde 1985 hasta nuestros días, ha pretendido conseguir una imagen a vista de pájaro que ofreciera una nueva perspectiva de una situación que parece girar en una eterna espiral sin solución aparente. Por último, sería positivo que las conclusiones extraídas sirvieran para aumentar los canales de comunicación y colaboración entre los agentes de influencia implicados y los medios de comunicación, con el objetivo de servir al interés de la opinión pública y al progreso y desarrollo de una tecnología cuyas aplicaciones aún tienen mucho potencial por demostrar.
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