Esta Tesis Doctoral se centra en el diseño y síntesis de organocatalizadores sencillos basados en aminoácidos. Tras su síntesis, se evalúan en la reducción enantioselectiva de cetiminas con triclorosilano, donde se destacan los organocatalizadores que inducen quiralidad con mayor eficacia. Gracias a diversos estudios cinéticos y computacionales, se consiguen establecer relaciones estructura-actividad que permiten rediseñar la estructura del organocatalizador para mejorar la eficiencia del proceso, pudiéndose aplicar a un sistema de flujo continuo. Además, se exponen diferentes metodologías para la inmovilización y la recuperación de sistemas inspirados en los organocatalizadores desarrollados. Por último, se relata el empleo de los organocatalizadores en disolventes neotéricos como son los líquidos iónicos para mejorar la sostenibilidad del proceso.
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