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La adaptación del sector lácteo del Ecuador ante procesos de integración regional: El caso de la parroquia Tarqui (Azuay)

  • Autores: Mariana Eulalia Mosquera Serrano
  • Directores de la Tesis: Clemente Penalva Verdú (dir. tes.), Miguel Ángel Mateo Pérez (dir. tes.)
  • Lectura: En la Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante ( España ) en 2016
  • Idioma: español
  • Tribunal Calificador de la Tesis: María Dolores Guilló Fuentes (presid.), Juan Zarco Colón (secret.), Mercedes Alcañiz Moscardó (voc.)
  • Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Empresa, Economía y Sociedad por la Universidad de Alicante
  • Calificación: Sobresaliente
  • Materias:
  • Enlaces
    • Tesis en acceso abierto en: RUA
  • Resumen
    • La creciente globalización y el intercambio internacional basado actualmente en alianzas comerciales entre países generan una serie de desafíos para países en desarrollo como Ecuador afectando a las formas de producción de la mayor parte de actividades económicas y a sus poblaciones, entre ellas al sector lechero. La actividad lechera en Ecuador es importante para la economía rural del país al presentar ventajas productivas y de mercado en relación a otros cultivos, pues es menos vulnerable a factores climáticos y porque ha mantenido la protección del gobierno, lo que ha garantizado hasta ahora su competitividad frente a la leche importada y por tanto la estabilidad del ingreso de sus productores. Pero la competitividad de los lácteos ecuatorianos está amenazada por los compromisos contemplados en los acuerdos comerciales impulsados por la Unión Europea y los Estados Unidos. Estos acuerdos se basan en la eliminación recíproca de los impuestos a las importaciones, pero manteniendo las políticas que subsidian a la agricultura en la Unión Europea y los Estados Unidos. Las políticas agrícolas basadas en subsidios vuelven competitivos a los productores que los reciben, además de que desestabilizan el mercado internacional al generar sobre producciones y excedentes colocados a precios por debajo de los costos de producción.

      El objetivo de esta investigación es analizar el grado de adaptación de la ganadería lechera del Ecuador ante situaciones de comercio basadas en acuerdos regionales de integración, tomando como estudio de caso el sector lechero de la parroquia Tarqui, sosteniéndose como hipótesis que el sector lácteo enfrenta más riesgos que oportunidades en situaciones de intercambio internacional, afectando mucho más a las explotaciones pequeñas.


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