La presente tesis doctoral constituye un enorme volumen de trabajo en donde se optimizan el diseño y los parámetros de cultivo del microcrustáceo Artemia sp, cepa cabo de gata, autóctona de la península. Además de los parámetros psicoquímicos, se han utilizado y optimizado diferentes dietas de alimentación, tanto a base de productos residuales económicos como a base de microalgas marinas. Los resultados obtenidos serán publicados en revistas cualificadas en breve.
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