Efecto de la dieta carente de zinc sobre el desarrollo del SNC
- Autores: María del Carmen Gutiérrez Moro
- Directores de la Tesis: Josep Argemí Renom (dir. tes.)
- Lectura: En la Universidad de Cádiz ( España ) en 1986
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Alberto Valls Sanchez de Puerta (presid.), Manuel Casanova Bellido (secret.), Jose Gomez Sanchez (voc.), Casto Estefania Gallardo (voc.), Juan José P. Deudero (voc.)
- Materias:
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- Resumen
Se ha estudiado el efecto de un deficit moderado de zinc en la dieta (5 mg/gr) sobre el desarrollo pre y postnatal del snc en la rata. La determinacion de los niveles de zn tisulares mediante espectrofotometria de absorcion atomica y la deteccion histoquimica del zn en cortes de tejido se ha realizado en tres grupos de animales: control zinc-deficientes durante gestacion y lactancia y zinc-deficiente durante la lactancia. En los tres grupos los niveles hepaticos archicorticales y cerebelosos se correlacionan con el desarrollo global del snc y la citoarquitectura y patron de distribucion del zinc mediante la tecnica de timm. Los resultados muestran que este grado de deficiencia no induce malformaciones del snc y que la disminucion de los niveles tisulares no implica trastornos de la citoarquitectura ni del patron de distribucion de zinc aunque es evidente su efecto lesivo sobre el grado de desarrollo de los animales y su capacidad funcional.
