Multifunctional Bioactivities of Polysaccharides Extracted from Bovistella utriformis: Potential Applications as Nutraceuticals

• Autores: Aya Maaloul
• Directores de la Tesis: Roberto Teófilo Abdala Díaz (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Málaga ( España ) en 2026
• Idioma: inglés
• Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Biotecnología Avanzada por la Universidad de Málaga
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  • Tesis en acceso abierto en: RIUMA
• Resumen

  • En esta tesis doctoral se investigan las bioactividades multifuncionales de los polisacáridos extraídos de Bovistella utriformis, con especial énfasis en sus propiedades antioxidantes, citotóxicas selectivas, antihiperglucémicas y cicatrizantes, así como en su potencial desarrollo en formulaciones terapéuticas bioactivas. El trabajo integra caracterización bioquímica, ensayos in vitro, validación in vivo y análisis proteómicos para establecer vínculos mecanísticos entre la composición de los polisacáridos y su actividad biológica.

    La primera parte del estudio se centró en la caracterización química y funcional de la biomasa de B. utriformis y de sus polisacáridos. Los resultados mostraron una biomasa rica en proteínas y carbohidratos, mientras que el análisis de monosacáridos reveló que la fracción polisacarídica estaba compuesta principalmente por glucosa, con menores proporciones de galactosa y manosa. La actividad antioxidante fue elevada en los ensayos de neutralización de radicales ABTS y DPPH. Además, los polisacáridos mostraron citotoxicidad selectiva frente a varias líneas celulares tumorales, manteniendo baja toxicidad en células normales, y presentaron efectos antihiperglucémicos en modelos de ratas diabéticas, incluyendo preservación de la integridad de las células β pancreáticas.

    La segunda parte de la tesis abordó el potencial regenerativo de estos polisacáridos en modelos de queratinocitos y pez cebra. PsBu no mostró citotoxicidad relevante en células HaCaT, promovió la proliferación y migración controladas, y favoreció el cierre de heridas in vitro. El análisis proteómico identificó proteínas diferencialmente expresadas asociadas con reparación tisular, remodelación del citoesqueleto, control del ciclo celular y procesamiento de ARNm, lo que respalda un mecanismo de acción pro-regenerativo. In vivo, los ensayos de regeneración en pez cebra confirmaron una estimulación significativa de la reparación tisular.

    La tercera parte amplió estos hallazgos a una formulación tópica, Calvatin 2%, evaluada en modelos de cicatrización en ratón y pez cebra. En ratones, el tratamiento tópico aceleró significativamente la contracción de la herida y la reepitelización en comparación con los controles tratados con solución salina y crema base. En pez cebra, Calvatin indujo un cierre temprano y sostenido de la herida, superando el 93% a los 18 días post-lesión. El análisis proteómico cuantitativo del tejido lesionado demostró una remodelación específica inducida por el tratamiento, caracterizada por activación de la respuesta inmune innata, las cascadas del complemento y coagulación, las vías de respuesta de fase aguda y procesos relacionados con trampas extracelulares de neutrófilos, junto con una disminución de vías metabólicas y mitocondriales. Estos resultados indican que los polisacáridos de B. utriformis promueven la reparación tisular mediante activación inmune coordinada, regeneración epitelial y reprogramación metabólica.

    En conjunto, esta tesis demuestra que los polisacáridos de Bovistella utriformis son compuestos bioactivos multifuncionales con alto potencial biomédico. Sus propiedades antioxidantes, anticancerígenas selectivas, antihiperglucémicas y regenerativas, junto con su incorporación exitosa en una formulación tópica cicatrizante, respaldan su desarrollo como candidatos prometedores para aplicaciones nutracéuticas, farmacéuticas y de medicina regenerativa