Una metrópoli hambrienta: Abasto, escasez y estrategias de subsistencia en la Ciudad de México durante la Revolución (1913-1917)
- Autores: Víctor Maximino Martínez Ocampo
- Directores de la Tesis: María Dolores Lorenzo (dir. tes.)
- Lectura: En la Universidad Nacional Autónoma de México ( México ) en 2023
- Idioma: español
- Número de páginas: 339
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- Tesis en acceso abierto en: hdl.handle.net
- Resumen
El propósito de esta tesis es analizar la escasez de alimentos en la ciudad de México durante la Revolución mexicana, específicamente entre 1913 y 1917. Nuestro estudio se centra en las relaciones sociales de los grupos que provocaron, resolvieron y experimentaron la carestía de víveres de la capital: los regidores del Ayuntamiento, las fuerzas revolucionarias constitucionalistas y convencionistas, los comerciantes de granos y harinas, los comisionistas e introductores de alimentos y finalmente, la población demandante de asistencia. Nos interesan los problemas sociales alrededor de la escasez de artículos de primera necesidad en un mercado urbano desorganizado, debido a que las respuestas ante estas problemáticas nos permiten comprender distintos sectores de una sociedad urbana en crisis.
