Impacto de la transformación digital en la sostenibilidad de las organizaciones: Análisis del clúster agrícola de Amería
- Autores: Víctor Eduardo González Hernández
- Directores de la Tesis: Juan Carlos Pérez Mesa (dir. tes.)
- Lectura: En la Universidad de Almería ( España ) en 2025
- Idioma: español
- Número de páginas: 174
- Títulos paralelos:
- Impact of Digital Transformation on Organizational Sustainability: Analysis of the Agricultural Cluster of Almería
- Tribunal Calificador de la Tesis: Margarita Brugarolas Mollá Bauzá (presid.), Laura Piedra Muñoz (secret.), Macario Rodríguez Entrena (voc.)
- Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Ciencias Económicas, Empresariales y Jurídicas por la Universidad de Almería; la Universidad de Jaén y la Universidad Politécnica de Cartagena
- Materias:
- Enlaces
- Tesis en acceso abierto en: TESEO
- Resumen
- español
Esta tesis doctoral examina con carácter general el impacto de la transformación digital en la sostenibilidad de las organizaciones, centrándose en el sector agrícola y, específicamente, en el clúster de Almería. El estudio tiene como objetivo analizar cómo tecnologías digitales como IoT, Big Data, Inteligencia Artificial (IA) y robótica, pueden fomentar la sostenibilidad en entornos de producción intensiva, aplicando un enfoque de estudio de casos para evaluar la transformación digital en empresas del clúster. El capítulo 1 presenta el marco teórico de la transformación digital, abordando los conceptos clave, factores contextuales y tecnologías propias de la Industria 4.0, así como una revisión de la literatura sobre su impacto en las organizaciones. En el capítulo 2, se examina la sostenibilidad en sus dimensiones económica, social y ambiental, analizando su relación con la transformación digital. El capítulo 3 se centra en la digitalización del clúster agrícola de Almería, con una revisión de los conceptos de clúster y distrito industrial, y el análisis de cinco casos de empresas que han impulsado significativamente la digitalización en el sector agro almeriense. Finalmente, se realiza una comparativa con otros clústeres agrícolas internacionales. En el capítulo 4, se explora la aplicación de tecnologías de agricultura inteligente en el cultivo intensivo bajo invernadero, destacando cómo herramientas como IoT, la robótica y el control climático contribuyen a la sostenibilidad económica, ambiental y social. Para ello, se han empleado entrevistas a expertos y el Proceso Analítico Jerárquico (AHP), evaluando tanto los beneficios como los desafíos para su adopción en la agricultura intensiva. En el capítulo 5, se analiza cómo la adopción de tecnologías avanzadas y la transición hacia fuentes de agua no convencionales (desalación o regeneración) pueden mitigar los desafíos hídricos en la provincia de Almería, asegurando la sostenibilidad agrícola a través de políticas de apoyo que equilibren viabilidad económica y conservación ambiental. La investigación concluye que la transformación digital puede mejorar la sostenibilidad en el sector agrícola, promoviendo tanto la eficiencia productiva y el respeto medioambiental, siendo ambos conceptos plenamente compatibles. Por otro lado, desde un punto de vista social, la digitalización plantea desafíos sociales, desde la percepción del consumidor hasta la reducción de empleo, haciendo necesaria la capacitación y adaptación laboral.
- English
This doctoral thesis examines the impact of digital transformation on organizational sustainability, focusing on the agricultural sector and, specifically, on the Almería cluster.
The study aims to analyse how digital technologies such as IoT, Big Data, artificial intelligence (AI), and robotics can foster sustainability in intensive production environments, applying a case study approach to evaluate digital transformation in companies within the cluster.
Chapter 1 presents the theoretical framework of digital transformation, addressing key concepts, contextual factors, and technologies characteristic of Industry 4.0, as well as a literature review on its impact on organizations. Chapter 2 examines sustainability in its economic, social, and environmental dimensions, analysing its relationship with digital transformation. Chapter 3 focuses on the digitalization of the agricultural cluster in Almería, reviewing the concepts of cluster and industrial district, and analysing five case studies of companies that have significantly driven digitalization in the agro-industrial sector of Almería. Finally, it includes a comparison with other international agricultural clusters.
Chapter 4 explores the application of smart agriculture technologies in intensive greenhouse farming, highlighting how tools such as IoT, robotics, and climate control contribute to economic, environmental, and social sustainability. To achieve this, expert interviews and the Analytical Hierarchy Process (AHP) were employed, evaluating both the benefits and challenges of adopting these technologies in intensive agriculture. Chapter 5 analyses how the adoption of advanced technologies and the transition to non-conventional water sources can mitigate water challenges in Almería, ensuring agricultural sustainability through support policies that balance economic viability and environmental conservation.
The research concludes that digital transformation can enhance sustainability in the agricultural sector, promoting both efficiency and environmental stewardship. On the other hand, from a social point of view, digitalization has social challenges, from consumer perception to job reduction, making training and labour adaptation essential.
- español
