Inmovilización y estabilización de penicilina G acilasas posibles usos industriales
- Autores: Gregorio Alvaro Campos
- Directores de la Tesis: J. M. Guisán (dir. tes.)
- Lectura: En la Universidad Autónoma de Madrid ( España ) en 1988
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Javier Mendoza Sans (presid.), Pilar Usobiaga Altuna (secret.), Juan Pedro García Ballesta (voc.), Miguel Angel de Pedro Montalban (voc.), José Vicente Sinisterra Gago (voc.)
- Materias:
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- Resumen
El objetivo principal del trabajo ha sido la optimizacion de los usos industriales actuales del enzima penicilina g acilasa y la evaluacion de nuevas posibilidades de uso. Este objetivo principal ha sido desarrollado concretamente en cada uno de los puntos siguientes: i.- un estudio comparativo y global sobre las posibilidades de utilizacion de la penicilina g acilasa procedente de e. Coli y de k. Citrophila. Ii.- aplicacion a estas proteinas dimericas de una estrategia original para la estabilizacion de enzimas por enlace covalente multipuntual a traves de sus grupos amino a monocapas de grupos aldehido moderadamente separadas de las superficies de los geles de agarosa. Iii.- un estudio del diseño de reactores de hidrolisis de penicilina g, haciendo uso de los problemas de difusion de protones, generados en estas reacciones de hidrolisis, y asociados con la utilizacion industrial de catalizadores porosos y muy activos. Iv.- un estudio global sobre la utilizacion de estos enzimas como catalizadores de sintesis termodinamicamente controlada, utilizando sistemas monofasicos agua-cosolventes organicos.
