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Búsqueda, extracción, purificación y elucidación de productos naturales a partir de microorganismos

  • Autores: Francisco Fidel Salazar De La Luz
  • Directores de la Tesis: Estibaliz Sansisinenea Royano (dir. tes.), J. Aurelio Ortiz Márquez (codir. tes.)
  • Lectura: En la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) ( México ) en 2020
  • Idioma: español
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  • Resumen
    • español

      “El presente trabajo se desarrolló en el área de Productos Naturales, compuestos orgánicos derivados del metabolismo secundario de organismos vivos. En este proyecto se utilizaron dos microorganismos de interés; la bacteria Bacillus amyloliquefaciens y un hongo endófito Fusarium sp, por lo cual este trabajo se ha dividido en dos capítulos. En el primer capítulo se presenta el estudio de los compuestos orgánicos aislados de la bacteria B. amyloliquefaciens ELI149, con ayuda de la resina adsorbente Amberlita® XAD-16. Los compuestos estudiados son: de tipo bacteriocina con un amplio espectro de actividad antibacteriana, las cuales demostraron una alta resistencia al calor y pH (2-10) conservando su actividad, dos lipopéptidos llamados Surfactina y Fengicina, con actividad antifúngica contra hongos fitopatógenos, y por último se aislaron dos compuestos tipo policétidos (macrolactinas) que con ayuda de la espectroscopia de RMN 1D y RMN 2D se lograron identificar sus estructuras adecuadamente y se probó su actividad frente a hongos fitopatógenos en una concentración mínima (1 mg/mL) lográndose observar el daño celular producido por estos compuestos a microscopia de contraste de fases. En el segundo capítulo se presenta el estudio de los compuestos orgánicos obtenidos de un hongo endófito llamado Fusarium sp. aislado de la planta Mentha rotundifolia para evaluar su potencial biotecnológico.”

    • English

      The presented PhD thesis was developed in the topic of organic chemistry of natural products, which are organic compounds derived from secondary metabolism of living organisms. In this project two different microorganisms were investigated; Bacillus amyloliquefaciens bacterium and Fusarium sp. endophytic fungus therefore this work was divided in two chapters.

      In the first chapter, the study of the natural organic compounds isolated from Bacillus amyloliquefaciens ELI149 bacterium is realized with the help of an adsorbent resin (Amberlite® XAD-16). The studied compounds are: bacteriocin like compounds which were heat stable and were not sensitive to acid or alkaline conditions (pH 2– 10), with broad-spectrum antimicrobial activity, two lipopeptides called surfactin and fengycin with antifungal activity against phytopathogenic fungi and at last two polyketide compounds (macrolactins) which were completely elucidated with NMR 1D and 2D and were tested against phytopathogenic fungi in a minimum concentration (1 mg/mL) observing a cell damage by contrast phase microscopy.

      In the second chapter, the study of the organic natural compounds from Fusarium sp. endophytic fungus, isolated from Mentha rotundifolia plant, is realized to evaluate its biotechnological potential. This strain was able to inhibit the growth of phytopathogenic fungi. Through a high scale production, a macro-extract was achieved fractionating it by column chromatography to realize a new leaded selection to localize the responsible compounds of this activity. Finally, the achieved compounds were structurally elucidated.


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