Procesos biocatalíticos para la producción sostenible de oligosacáridos prebióticos empleando glicosiltransferasas inmovilizadas

• Autores: Lucía Fernández Arrojo
• Directores de la Tesis: Francisco José Plou Gasca (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad Autónoma de Madrid ( España ) en 2009
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Jesús Avila de Grado (presid.), María Fernández Lobato (secret.), Aránzazu Gómez de Segura Ugalde (voc.), Dietmar Haltrich (voc.), Daniel Ramón Vidal (voc.)
• Programa de doctorado: Biología Molecular
• Materias:
  • Ciencias de la vida
    • Biología molecular
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• Resumen

  • Procesos biocataliticos para la producción sostenible de oligosacáridos prebióticos empleando glicosiltransferasas inmovilizadas