Las superficies celulares de Rhizobium son esenciales en la simbiosis que mantienen estas bacterias con plantas leguminosas y en sus relaciones con el medioambiente. El estudio se ha centrado en las alteraciones en dos componentes (LPS y EPSs) de la pared de Rhizobium meliloti producidas por una alta salinidad. Se han observado modificaciones en la movilidad electroforética del LPS y en su antigenicidad provocadas por la sal.
Además, existe una reducción en la producción de uno de los EPSs, el galactoglucano, en estas mismas condiciones.
Se ha caracterizado una región génica implicada en la síntesis de galactoglucano y se ha mostrado que un promotor localizado en esta región responde de manera distinta en altas concentraciones salinas, demostrando una regulación transcripcional en la reducción de la producción de galactoglucano en medios salinos.
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