Resumen de Comportamiento de los sistemas enzimáticos antioxidantes frente a la producción de radicales libres durante el envejecimiento humano, y su relación con el síndrome de aceite tóxico como modelo de stress oxidativo
María Ángeles Rodríguez Martínez
En el transcurso del envejecimiento humano, hemos encontrado un aumento de los niveles plasmaticos de malonildialdehido con la edad, que puede interpretarse como una mayor produccion de radicales libres durante el envejecimiento. Paralelamente se registra un aumento en entiocitos de las enzimas antioxidantes flutation peroxidasa, glutation reductasa, glucosa-6-fosfato deshidrogenasa y 6-fosfoglucomato deshidrogenasa; esto podria considerarse como un mecanismo de defensa frente a la mayor produccion de radicales libres inherente a la edad. En supervivientes del sindrome de aceite toxico estos mismos parametros indican un desequilibrio entre produccion de radicales libres y sistemas defensivos antioxidantes enzimaticos.
