Producción de furfural y bioetanol a partir de hueso de aceituna

• Autores: Carmen Padilla Rascón
• Directores de la Tesis: Encarnación Ruiz Ramos (dir. tes.), Eulogio Castro Galiano (codir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Jaén ( España ) en 2022
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Jalel Labidi (presid.), Beatriz Gullón Estévez (secret.), Patricia García Salas (voc.)
• Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Energías Renovables por la Universidad de Jaén
• Materias:
  • Ciencias tecnológicas
    • Ingeniería y tecnología químicas
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• Resumen
  • español

    El hueso de aceituna es un subproducto de la industria oleícola susceptible de ser utilizado como materia prima en una biorrefinería para la obtención de biocombustibles y productos químicos de interés. Como estrategia general de proceso, se ha planteado un pretratamiento secuencial en dos etapas, una hidrólisis con ácido diluido para la solubilización de la fracción hemicelulósica y un segundo pretratamiento para aumentar la digestibilidad enzimática de la celulosa, incluyendo tratamientos deslignificantes (oxidación alcalina y organosolvente). Se ha estudiado el tratamiento por microondas para la producción de furfural a partir de los hidrolizados ácidos ricos en xilosa y se han ensayado diferentes configuraciones de proceso para la fermentación de los azúcares a etanol. También se ha evaluado la presencia de compuestos fenólicos y la precipitación de la lignina solubilizada.

  • English

    Olive stones are a by-product of the olive industry that can be used as a raw material in a biorefinery to obtain biofuels and chemical products of interest. As a general process strategy, a sequential pretreatment in two stages has been proposed, a hydrolysis with dilute acid for the solubilisation of the hemicellulosic fraction and a second pretreatment to increase the enzymatic digestibility of the cellulose, including delignification treatments (alkaline oxidation and organosolvent). Microwave treatment for the production of furfural from xylose-rich acid hydrolysates has been studied and different process configurations for the fermentation of sugars to ethanol have been tested. The presence of phenolic compounds and the precipitation of solubilised lignin have also been evaluated.