Resumen de Estudio morfologico, ultraestructural y comparativo del organo del gusto
Utilizando lenguas de cobayas conejos gatos perros y especimenes humanos procedentes de quirofano se hace un estudio morfologico comparativo del organo del gusto empleando fundamentalmente tinciones con hematoxilinaeosina y azul de toluidina. Asimismo y como fase previa al examen ultraestructural se estudian cortes semifinos. El examen ultraestructuralse hace con microscopia electronica de barrdo y de transmision. Se encuentra en los botones gustativos dos tipos morfofuncionales: celulas secretoras y c. Neurosensoriales ambas con una distribucion especifica de sus organelas. Entre ambos tipos celulares se detectan otros intermedios que parecen elementos en vias de degeneracion. Las sinapsis aferentes de las c. Neurosensoriales son de tipo asimetrico. Se propugna la existencia de sinapsis reciprocas entre la prolongacion nerviosa y la celula neurosensorial.
