El objetivo principal y primordial de esta Tesis es demostrar que el control y la gestión de la calidad del proceso de transformación de nuestros aserraderos es una labor que perfectamente puede fundamentarse y desarrollarse sobre la base de la aplicación de técnicas y herramientas de control de calidad de uso habitual en otros sectores de la actividad industrial y/o empresarial.
Partiendo de la realidad del sector del aserrado de la madera en España, ésta fue ampliamente contrastada mediante la realización de visitas a aserraderos de distinta naturaleza, lo que a parte de permitir la recopilación de valiosa información para la consecución de los objetivos marcados, ha posibilitado el enriquecimiento, profundización y ampliación del conocimiento de la situación por la que en la actualidad atraviesa este tipo de industria en nuestro país.
La información recopilada, a su vez, ha permitido documentar sistemáticamente todos y cada uno de los procesos potencialmente utilizabl!
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