Resumen de Análisis multiescalar de los recursos vegetales medicinales en los bosques montanos del noroeste de Perú
Muchas poblaciones humanas que viven en áreas rurales de Sudamérica dependen de la medicina tradicional para el cuidado de su salud. Para ello, han desarrollado un gran conocimiento tradicional sobre el uso y manejo de centenares de especies medicinales a lo largo de su historia. El objetivo principal de esta Tesis Doctoral es analizar los patrones de utilización de las plantas medicinales en los bosques montanos del noreste de Perú, en función de diversas variables socioeconómicas y a distintas escalas. El estudio se compone de datos de campo recopilados entre los años 2016-2018, en cuatro provincias de la región Amazonas de Perú, situadas en dos ecorregiones: bosques pluviales montanos entre 2500-3500 m (tierras altas) y bosques muy húmedos montanos entre 1500-2500 m (tierras bajas). Dentro de cada provincia se trabajó en tres localidades (12 en el total del estudio), entrevistando 50 informantes por localidad (600 participantes en total). La población local es mestiza y comparte una cultura ancestral común. Se encontraron 416 especies de plantas medicinales, pertenecientes a 107 familias y 13.898 registros de uso en ambas ecorregiones. Asimismo, para otro estudio complementario, se trabajó paralelamente con 450 informantes entrevistados en tres sectores de la ciudad de Chachapoyas, la más importante de la región de estudio. En este caso se encontraron 299 especies de plantas medicinales, agrupadas en 92 familias y 5787 registros de uso. En el conjunto del estudio se entrevistaron a 1050 personas.
En el capítulo 1 se presenta una Introducción general a la situación etnomedicinal de las sociedades rurales andinas, así como se destaca la importancia que tienen estos recursos naturales en la vida de sus pobladores. En el capítulo 2 que aúna la Metodología, se presenta el área de estudio, el protocolo general utilizado para la toma de los datos etnobotánicos de especies medicinales y de los factores socioeconómicos de los informantes y se comenta sucintamente el análisis de datos realizado en general. El objetivo principal del capítulo 3, es el de comparar el uso de plantas medicinales a lo largo de un gradiente altitudinal. Asímismo, se pretende comprender el conocimiento tradicional a nivel de género y analizar la transmisión del conocimiento tradicional entre cinco generaciones. Las localidades de las tierras altas, con menor desarrollo socioeconómico, tuvieron mayor conocimiento tradicional en plantas medicinales que las localidades de las tierras bajas. Por otra parte, las mujeres fueron las principales depositarias de la medicina tradicional, mientras que las generaciones de mayor edad tuvieron la mayor parte del CT en las tierras altas, pero en las tierras bajas estuvo más repartido entre diferentes generaciones. El capítulo 4 analiza el impacto de factores socioeconómicos a nivel individual, familiar y comunitario para comprender los patrones del conocimiento tradicional sobre plantas medicinales en distintas áreas de los Andes del norte del Perú. Los participantes que tuvieron un mayor conocimiento tradicional sobre plantas medicinales tuvieron unos niveles más bajos de educación y cualificación laboral, así como una menor capacidad adquisitiva en bienes materiales, vivían en localidades más aisladas, con escasa infraestructura y acceso reducido a servicios regionales. El capítulo 5 busca analizar las diferencias en el conocimiento tradicional sobre plantas medicinales en la ciudad de Chachapoyas. Para ello, dividimos la ciudad en tres sectores (centro, área intermedia y periferia) según las características socioeconómicas de sus habitantes. Se realizaron 450 entrevistas semiestructuradas. Los participantes de la periferia tuvieron un mayor conocimiento tradicional sobre plantas medicinales que los participantes del área intermedia y los del centro de la ciudad. Los participantes de los tres sectores utilizan ampliamente las mismas plantas medicinales y con propósitos similares, lo que seguramente se basa en una cultura común que aglutina su conocimiento tradicional. El capítulo 6 se enfoca en entender algunas cuestiones metodológicas ante la urgente necesidad de rescatar el conocimiento tradicional sobre plantas medicinales. Para ello se evalúa la eficiencia de diferentes métodos en la selección del tipo de informante y del tipo de entrevista a realizar, teniendo en cuenta el tiempo y el presupuesto asociado al estudio. Si se trabaja solo con informantes expertos se gana eficiencia respecto al trabajo con los informantes generales. Sin embargo, no tenemos una recomendación clara sobre el método de entrevista, ya que dependerá de los objetivos específicos de cada estudio y del presupuesto disponible. Finalmente, el capítulo 7 incluye una Discusión conjunta y el capítulo 8 las Conclusiones generales de la memoria de Tesis Doctoral.
