Compuestos bioactivos de annona cherimola mill
- Autores: María Teresa Gutiérrez Vázquez
- Directores de la Tesis: Francisco Antonio Macías Domínguez (dir. tes.), Manuel J. Martinez Valdivia (codir. tes.)
- Lectura: En la Universidad de Cádiz ( España ) en 2021
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Isabel María López Bazzocchi (presid.), José Manuel Igartuburu Chinchilla (secret.), Carmen Martín Cordero (voc.)
- Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Biomoléculas por la Universidad de Cádiz
- Materias:
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
- Resumen
Los productos naturales denominados acetogeninas, son ácidos grasos de cadena larga, aislados de manera exclusiva en las especies de la familia de las Anonáceas, cuyos cultivos han sido apreciados tradicionalmente por sus propiedades medicinales. Las acetogeninas se consideran compuestos citotóxicos muy potentes en estudios realizados in vivo e in vitro. No obstante, su aplicabilidad aparece limitada por factores como una pobre solubilidad en medios acuosos además de precisar un proceso de síntesis complejo y costoso. Por este motivo, se ha decidido abordar la evaluación del contenido en este tipo de compuestos, de las hojas caducas de la especie Annona cherimola Mill, con Denominación de Origen Protegida: Chirimoyo de la Costa Tropical de Granada-Málaga, en aras de estimular el aprovechamiento de este residuo agrícola, desestimado hasta la fecha.
Como resultado se han aislado e identificado 5 acetogeninas, observándose actividad citotóxica frente a líneas de células tumorales en todos ellos. El compuesto mayoritario obtenido se ha encapsulado, utilizando para ello micelas poliméricas supramoleculares, con el fin de mejorar su solubilidad, después de comprobar que se libera de su cápsula protectora en medio acuoso sin mermar su bioactividad.
La inmunización de animales de laboratorio con micelas poliméricas de annonacina, ha permitido aislar anticuerpos monoclonales que han ayudado a visualizar el mecanismo de entrada del agente citotóxico en las células.
El empleo de esta preparación micelar como nanovehículo, supone una ventajosa alternativa en el desarrollo de aplicaciones anticancerígenas, con acetogeninas como agentes bioactivos, así como en nutracéutica debido a la mejora sustancial en la forma de administración.
