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Composicion quimica de las ramas de prunus spinosa l

  • Autores: Ana Crespo Irizar
  • Directores de la Tesis: Margarita Fernandez Fernandez (dir. tes.)
  • Lectura: En la Universidad de Navarra ( España ) en 1991
  • Idioma: español
  • Tribunal Calificador de la Tesis: Antonio González Gonzalez (presid.), Juan Antonio Palop Cubillo (secret.), Tomás Adzet Porredón (voc.), Berta Lasheras Aldaz (voc.), Edurne Cenarruzabeitia Sagarminaga (voc.)
  • Materias:
  • Texto completo no disponible (Saber más ...)
  • Resumen
    • A partir de la fraccion butanolica del extracto acuoso de ramas de prunus spinosa, se han aislado los flavonoides ya conocidos 3,7-diramnosido de kampferol, 3-0- -l-ara-binofuranosil-kampferol-7-0- -l-ramnofuranosido y 7-0- -d-glucosido de naringenina. Dos derivados de acidos fenolicos, el 1-0-p-cumaroil- -d-glucopiranosa y 1-0-cafeoil-glucopiranosa. Asi mismo se han aislado catequina y epicatequina. Se ha identificado ademas el 5-hidroxi-6-metoxi-7-0- -d-glucosil-cumarina no encontrado en la bibliografia. Tambien se han obtenido 9 proantocianidinas tipo a, de las que se han caracterizado completamente 4; la ent-epiazcelequina-(2 -7,4 -8)-epiafcelequina y ent-epicatequina-(2 -7,4-8)-epicatequina ya descritas en la bibliografia. Y ent-epiafcelequina-(2 -7,4 -8)-epicatequina y ent-epicatequina-(2 -7,4 -8)-catequina nuevas en la bibliografia. Para las restantes no se ha completado la identificacion. La elucidacion de las estructuras se llevo a cabo por metodos espectroscopicos: rmn1h, rmn13c, espectrometria de masas y dicroismo circular. Y difraccion de rayos x. Se realizo un estudio conformacional, mediante el uso de mecanica molecular, de todos los dimeros de procianidinas y propelargonidinas tipo a.


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