Desarrollo de microcápsulas de fragancias con materiales de alta disponibilidad comercial para su uso en detergencia
- Autores: Alejandro Ayala Garcia
- Directores de la Tesis: Daniel Ruiz Molina (dir. tes.), Claudio Roscini (codir. tes.)
- Lectura: En la Universitat Autònoma de Barcelona ( España ) en 2019
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Rosa M. Sebastián Pérez (presid.), Nuria Alexandra Vázquez Mera (secret.), Jordi Romero Mora (voc.)
- Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Ciencia de Materiales por la Universidad Autónoma de Barcelona
- Materias:
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- Resumen
El sector de las fragancias está en constante evolución y cada vez más involucrado en la investigación y desarrollo de nuevos tipos de productos. Una de las tecnologías que se han introducido en las últimas décadas es la microencapsulación, sobretodo en el ámbito de la detergencia, que consiste en recubrir las fragancias con una corteza polimérica para disminuir su volatilidad y permitir una liberación controlada. El interés por este tipo de tecnología y los buenos resultados ofrecidos han conducido a la publicación de un gran número de patentes así como a numerosas compañías a producir sus propios microencapsulados.
Hoy en día la investigación en este campo centra sus esfuerzos en la sustitución de los actuales materiales de corteza (como la melamina-formaldehído) por otros más biodegradables, biocompatibles y respetuosos con el medio ambiente, y, que a su vez, proporcionen la misma eficiencia. Dentro de esta línea de investigación, en la presente Tesis Doctoral se han desarrollado nuevas líneas de encapsulación de las fragancias de la empresa CARINSA utilizando polímeros alternativos como la poliamida y los coacervados basados en biopolímeros. Tal y como se refleja en el presente trabajo, los resultados obtenidos han sido muy satisfactorios y plenamente competitivos así como también se ha demostrado la escalabilidad de los proceso, lo que abre la puerta a la generación de una nueva familia de encapsulados de fragancias de alta relevancia comercial y respetuosas con el medio ambiente.
