Los pacientes que ingresan en el servicio de medicina intensiva (smi), sufren de una alteracion tan severa de su estado general que hace que los parametros que indican su estado nutritivo en muchas ocasiones ya esten alterados. El motivo de esta tesis era el de valorar los parametros nutricionales clasicos: antropometricos, bioquimicos e inmunologicos para validar cuales eran los mas fiables y sencillos de realizar en un smi polivalente. Elaboramos un indice nutricional del propio centro hospitalario y estudiamos la poblacion de mas de 65 años. Como conclusiones podemos decir que se elaboro un indice de probabilidad de morir en los pacientes del smi. Se valoro el estado nutricional mediante varios parametros, siendo los mas significativos en nuestro medio los siguientes: tests cutaneos, albumina, urea, area muscular del brazo, sexo, edad, colesterol y las complicaciones tanto de tipo septico como quirurgico. Los pacientes de mas de 65 años tenian mas alterados los parametros antropometricos y bioquimicos en relacion con los mas jovenes.
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