Métodos para mejorar el valor nutritivo de la paja de cebada en la especie caprina: tratamientos quíicos y suplementación energética y/o nitrogenada
- Autores: Josefa Madrid Sánchez
- Directores de la Tesis: María Ángeles Pulgar Gutiérrez (dir. tes.)
- Lectura: En la Universidad de Murcia ( España ) en 1995
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: José Manuel Cid Díaz (presid.), Pedro Luis Rodríguez Medina (secret.), Julio Boza López (voc.), Mª Teresa de Jesús García Lara (voc.), Ramón Moreno Ríos (voc.)
- Calificación: Desconocido
- Materias:
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- Resumen
Se ha realizado un estudio de la mejora del valor nutritivo de la paja en la especie caprina, a través de dos vías: por tratamientos con agentes alcalinos y/o suplementación. Se han realizado 18 pruebas de digestibilidad in vivo directa y por diferencia, estudiando las interacciones digestivas que se producen al suplementar energéticamente diferentes tipos de paja (paja no tratada suplementada con nnp, paja tratada con urea y paja tratada con urea y naoh) con subproductos cítricos (limón troceado y desecado al sol). Los resultados obtenidos indican que los tratamientos químicos mejoran la digestibilidad y la ingestión de la paja, mientras que la suplementación energética mejora el aprovechamiento de la paja no tratada alcanzando niveles semejantes a los de una paja tratada. La suplementación de las pajas tratadas parece no afectar el grado de digestión de las mismas, aunque en la paja tratada urea+naoh a altos niveles de suplementación se aprecia un efecto negativo sobre la digestibilidad y la ingestión, observándose un efecto de competencia de substrato que provoca un efecto de sustitución.
