En la presente tesis doctoral se ha estudiado la formulación de emulsiones altamente concentradas de tipo W/O y O/W con componentes biocompatibles así como la difusión de principios activos incorporados en su fase dispersa. Se ha estudiado la influencia de las propiedades fisicoquímicas de principios activos hidrofílicos y lipofílicos incorporados en emulsiones altamente concentradas de tipo W/O y O/W respectivamente en su difusión des de estas emulsiones a medios receptores adecuados. Así mismo se ha estudiado la influencia de la nanoestructura de la fase continua de estas emulsiones en la difusión de principios activos.
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