Caracterizacion de la activacion metabolica por extractos de zea mays y su aplicacion a la evaluacion mutagenica de plaguicidas y contaminantes ambientales

• Autores: Pere Ysern
• Directores de la Tesis: Montserrat Llagostera Casas (dir. tes.)
• Lectura: En la Universitat Autònoma de Barcelona ( España ) en 1993
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Carmen Pueyo (presid.), Isidre Gibert (secret.), José Rueff (voc.), Ricardo Marcos Dauder (voc.), Emilio Montesinos Seguí (voc.)
• Materias:
  • Ciencias de la vida
    • Microbiología
  • Ciencias agrarias
    • Agroquímica
      • Plaguicidas
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• Resumen

  • El principal objetivo del trabajo ha sido el desarrollo, la caracterizacion y la aplicacion de dos fracciones de zea mays (s2 y s9) como sistemas de activacion metabolica de promutagenos en ensayos de mutagenicidad. Se han determinado los contenidos en proteinas, principales aminoacidos y actividad peroxidasa de dichos extractos, asi como su efecto en la reversion expontanea de las cepas ta98 y ta100 en el test de ames. En ambas cepas se ha observado un aumento de la reversion relacionado con la cantidad de extracto. El aumento de la reversion detectado en la cepa ta98, es debido al efecto nutricional de la histidina presente en los extractos. Por otro lado se ha demostrado que la activacion metabolica de la 4-nitro-o-fenilendiamina y del 2-aminofluoreno por la fraccion s2, es independiente del citrocromo p-450 y parece estar relacionada con actividades peroxidativas. Al comparar la activacion metabolica producida por los extractos de zea mays con la producida por la fraccion s9 de higado de rata, se observaron diferencias de activacion en varios compuestos. Por ultimo, los plaguicidas ferbam, thiram y ziram, resultaron unicamente mutagenicos con la cepa ta98, en presencia de la fraccion s9 de zea mays.