Optimitzacio de la sintesi enzimatica del pentapeptid c-terminal (cck-5) de la colecistoquinina: h-gly-trp-met-asp-phe-nh2
- Autores: Montserrat Capellas Herms
- Directores de la Tesis: Pere Clapés Saborit (dir. tes.), Gloria González (codir. tes.)
- Lectura: En la Universitat Autònoma de Barcelona ( España ) en 1997
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Carles Solà i Ferrando (presid.), Maria Teresa Vicent Huguet (secret.), Ernest Giralt Lledó (voc.), Gregorio Alvaro Campos (voc.), Arturo Manjon Rubio (voc.)
- Materias:
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- Resumen
En el presente trabajo se presentan los resultados obtenidos en el estudio de la estrategia de síntesis totalmente enzimática del pentapéptido H-Gly-Trp-Met-Asp-Phe-NH2. La síntesis se lleva a cabo a partir del acoplamiento de los diferentes aminácidos. Para ello, se utilizan como enzimas, termolisina, papaína i quimotripsina, inmovilizadas sobre un soporte por adsorción; el medio de reacción es orgánico con bajo contenido en agua. La metodología seguida consiste en optimizar cada paso de la síntesis desde el punto de vista de máximo rendimiento de producto i altas velocidades de reacción. Para ello se estudian los diferentes parámetros que afectan a la reacción; soporte de inmovilización, medio de reacción, contenido en agua i estructura delos sustratos.
La síntesis del pentapéptido carboxilterminal se plantea mediante un acoplamiento final de los fragmentos Z-Gly-Trp-Met-OR1 i H-Asp-Phe-NH2.
