El picado (cavity spot) de la zanahoria (Daucus carota L.) en Andalucia

• Autores: Carmen Barrau García
• Directores de la Tesis: Fernando Romero Muñoz (dir. tes.), Salvador Talavera Lozano (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Sevilla ( España ) en 1994
• Idioma: español
• Número de páginas: 150
• Tribunal Calificador de la Tesis: Benito Valdés Castrillón (presid.), Antonio Trapero Casas (secret.), Santiago Silvestre Domingo (voc.), Jose M. Molina Rodriguez (voc.), Miguel Angel Blanco López (voc.)
• Materias:
  • Ciencias de la vida
    • Biología vegetal (botánica)
      • Fitopatología
  • Ciencias agrarias
    • Fitopatología
      • Control químico de enfermedades
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: Idus
• Resumen

  • El picado (cavity spot=cs) de la zanahoria es una enfermedad de la raiz de la planta que provoca oquedades en su superficie. Las lesiones se detectaron cuando la planta presentaba el 1er. Par de hojas verdaderas, como decoloraciones de la peridermis que evolucionaron hacia manchas hundidas, durante el engrosamiento de la raiz la peridermis se rompe originando cavidades que pueden necrosarse. Se estudiaron 14 hibridos y variedades mostrandose todos ellos susceptibles al cs y no repitiendose su comportamiento varietal durante los 2 años de experiencias. Raices cultivadas en suelo esteril mostraron un porcentaje de cs significativamente menor que las cultivadas en suelo no esteril, indicando que el agente /s causal /es del cs se encuentra en suelo y tiene una naturaleza biotica. En aislamientos de tejidos sintomaticos se identifican las siguientes especies pythium intermedium, p. Violae, p. Sulcatum, p. Ultimum y p. Sylvaticum, en cavidades necrosadas aparecen fusarium sp., sclerotium sp. Considerandose organismos secundarios. La poblacion de pythium en suelo aumenta en las parcelas cultivadas, encontrandose la poblacion mayoritaria en los 20 cm. De la capa superior del suelo, siendo las especies identificadas p. Intermedium, p. Oligandrum, p. Irregulare, p. Ultimum, p. Sylvaticum y p. Undulatum. Estadisticamente se demuestra una asociacion entre numero de propagulos de pythium cuantificados por gramos de suelo y porcentajes de cs. El estudio del efecto nutricional en la incidencia de enfermedad no presenta una relacion directa, al menos en suelos arenosos en los que se da una rapida percolacion de los elementos fertilizantes. Con fechas de siembra tardia se observa una disminucion en la incidencia del cs asi como unas producciones significativamente menores. La aplicacion de metalaxil (7 g/m2) a suelo disminuyo significativamente la incidencia de cs y parcialmente la severidad de las lesiones, obteniendose mejo