Efecto de la fibra y el almidon del pienso sobre la digestibilidad fecal e ileal en conejos adultos

• Autores: Khairy Amber Aly
• Directores de la Tesis: Enrique Blas Ferrer (dir. tes.)
• Lectura: En la Universitat Politècnica de València ( España ) en 1997
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Julio Fernández Carmona (presid.), Concepción Cervera Fras (secret.), Rosa María Carabaño Luengo (voc.), Jose Marciano Merino Rodriguez (voc.), Thierry Gidenne (voc.)
• Materias:
  • Ciencias agrarias
    • Producción animal
      • Nutrición
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• Resumen

  • Se implanto una canula de vidrio en t en el ileon terminal de 84 conejos adultos. Tras la recuperacion post-quirurgica, los animales se utilizaron para valorar la digestibilidad fecal e ileal de los diferentes nutrientes de dos series de piensos. En comparacion con la fecal, la digestibilidad ileal mostro una variabilidad residual considerablemente mayor. Los resultado obtenidos ponen de manifiesto claras limitaciones metodologicas para valorar la digestion pre-cecal de la fibra, que tambien afectan al resto de los nutrientes (ms, md, pb, almidon), aunque en menor medida cuanto mas intensa es su digestion pre-cecal. La sustitucion de forraje (alfalfa) por concentrado (cereal + torta de soja): i) aumenta la digestibilidad ileal y fecal de ms y md, asi como la contribucion pre-cecal a su digestion; ii) aumenta la digestibilidad ileal y fecla de pb, aunque el incremento de la contribucion pre-cecal a la digestion de este nutriente parece menos importante que para el conjunto de ms o mo. La inclusion de serrin en sustitucion de almidon purificado de maiz: i) disminuye la digestibilidad ileal y fecal de ms y md, asi como la contribucion pre-cecal a su digestion; ii) disminuye la digestibilidad ileal de pb pero no afecta a la fecal; iii) disminuye la digestibilidad fecal del resto de la fibra del pienso (aportada por alfalfa). Las variaciones dictarias descritas no afectan de forma relevante a la digestion del almidon, que es practicamente completa y casi integramente pre-cecal.