Resumen de Intensificación de cultivos hortícolas mediante técnicas de cultivo hidropónico en sacos
Las tecnicas de cultivo en suelo constituyen un medio adecuado para reducir las condiciones limitantes del medio radicular. En un primer grupo de experimentos se estudia la respuesta productiva y el efecto de los sustratos y de la fertirrigacion en cultivos hidroponicos de fresa; lechuga y planta ornamental en sacos verticales. En esta ultima aplicacion, es en la que se consigue un aprovechamiento eficaz del volumen del invernadero. El uso de acondicionadores fisicos del sustrato permite reducir los problemas de deficit de oxigeno en el medio radicular inherentes a la tecnica utilizada. Un segundo grupo de experimentos trata de poner a punto y caracerizar una tecnica de hidroponia especifica para el cultivo en suelos inclinados con un elevado potencial de insolacion en el periodo invernal. La tecnica del saco colector (bct) desarrollada es aplicable a una gran diversidad de cultivos horticolas intensivos. En un estudio a escala real se evalua la viabilidad economica de la tecnica. Tambien se analiza el gasto energetico que comporta en comparacion a las tecnicas clasicas. Los resultados muestran que bct no es mas petroleo-dependiente que las tecnicas intensivas clasicas i que sin embargo permite una mejora importante de la eficiencia del uso de los factores productivos. Los resultados anteriores conducen al estudio de la bioproductividad de las cubiertas vegetales inclinadas en condiciones no limitantes. Se identifican los factores climaticos primarios que promueven las diferencias de bioproductividad y se prueba que las relaciones biomasa-radiacion fotosinteticamente activa se ajustan a un modelo lineal y que la eficiencia de la conversion de la energia solar de las cubiertas vegetales inclinadas es muy elevada. Como corolario se establece un indice para cuantificar el potencial medio de insolacion de una parcela agricola y se aplica a un territorio en el que se desarrolla una agricultura intensiva en laderas de solana.
