Resumen de Nuevas proteínas vegetales antipatogenicas
Se han aislado proteínas de diferentes especies vegetales con propiedades antipatogenicas. Estas proteínas se pueden clasificar, en base a su homologia de secuencia, en dos grupos: LTPS (proteínas de transferencia de libidos) y PTHS (pseudotioninas). La distribución de estas proteínas en la planta es periférica en ambos casos, lo que apoya la idea de su participación en funciones defensivas. Se ha clonado un adnc que codifica por una pth de espinaca y se ha analizado la expresion de los genes pth y ltp durante el desarrollo normal y en diferentes estreses bioticos y abioticos. Los genes pth se expresan a altos niveles en tallo, flor y raiz y en menor nivel en hoja. Los genes ltp se expresan a altos niveles en hoja, tallo, flor y a muy bajo nivel en raíz. Tratamientos con sal, ina y aba aumentan los niveles basales de expresión de estos dos genes, igual que la infección con el patógeno botrytis cinerea. Por tanto, estas proteínas pueden considerarse como proteínas de defensa.
