Se ha estudiado la repercusion que el alcohol tiene sobre estructuras digestivas como la vellosidad intestinal y del s.N enterico como las neuronas del plexo de anerbach.Se utilizan dos modelos alcoholicos, agudos y cronicos y se comparan con los testigos. Se han medido morfometricamente la altura, anchura, distancia entre vellosidades, profundidad de las criptas, etc. En las neuronas se mide area, perimetro, diametro maximo y diametro minimo. Se obtienen resultados significativos comparando entre los animales testigos y alcoholicos cronicos y muy poco significativos entre los animales normales y los agudos. Las neuronas aparecen aumentadas de tamaño, sintoma de sufrimiento celular pero sin afectar al numero de neuronas ni producir atrofia de la capa muscular.
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