Los ácidos grasos ciclopropenicos se han mostrado potentes inhibidores de la biosintesi de feromonas sexuales de insectos plagas. En esta tesis se han realizado estudios de reactividad de ácidos grasos ciclo-propenicos frente a modelos químicos para explicar satisfactoriamente esta potente actividad. De este estudio se deriva que la cisteina es el aminoácido implicado en la inhibición. Se ha investigado, tambien, la posibilidad que los inhibidores sufran una activación enzimática por via radicalaria, comprobando la existencia de los radicales ciclo-propenilos por la tecnica de EPR. Se han realizado estudios de inhibición, determinando que las delta-lo-desaturasas implicadas en la biosintesis de feromonas sexuales de S.littoralis tienen un mecanismo de inhibición irreversible. Se han intentado detectar aductos del enzima con un inhibidor marcado con tritio. Finalmente se han realizado la sintesis de toda una serie de ácidos grasos ramificados para intentar averigurar la topologia del centro activo de la desaturasa de S.littorali.
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