María de la Fe de la Torre Guerra
Los aniones juegan un papel fundamental en los sistemas biológicos, ya que la mayoría de los sustratos de las reacciones enzimáticas son aniónicos.
En particular, estamos interesados en la función carboxilato, de importancia biológica así como industrial y para el medio ambiente.
En este trabajo se presenta el diseño y la síntesis de receptores moleculares con estructura de dicromenona-urea capaces de asociar la función carboxilato mediante enlaces de hidrógeno.
Asimismo, se preparan receptores específicosespecíficos para carboxilatos con heteroátomos en posición alfa. Dentro de estos se encuentran ciertos heterociclos, y moléculas tan importantes como los alfa-aminoácidos y los alfa-cetoácidos.
Se han estudiado la extracción y el reconocimiento quiral de alfa-aminoácidos haciendo uso de los receptores obtenidos. También se han preparado receptores obtenidos. También se han preparado receptores capaces de catalizar la reducción de alfa-cetoácidos.
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