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Turismo y trabajo: interrelación entre causas y efectos

  • Autores: Alejandro Zalvide Bassadone
  • Directores de la Tesis: Sebastián de Soto Rioja (dir. tes.)
  • Lectura: En la Universidad de Huelva ( España ) en 2017
  • Idioma: español
  • Número de páginas: 258
  • Tribunal Calificador de la Tesis: Francisco José Martínez López (presid.), Miguel Rodríguez-Piñero Royo (secret.), Rafael Gómez Gordillo (voc.)
  • Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Ciencias Jurídicas por la Universidad de Huelva y la Universidad Internacional de Andalucía
  • Materias:
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      Se aborda el planteamiento de dos materias que tradicionalmente se presentan como antagónicas desde un punto de vista conceptual, como son turismo y trabajo, pero entre las que existe una indiscutible conexión que se basa en la estrecha e intensa interrelación que existe entre sus causas y sus respectivos efectos, lo que da lugar a un amplio abanico de cuestiones que son las que se desarrollan en este análisis. Se parte del estudio de la realidad social objeto del turismo, una circunstancia que encuentra una dificultad histórica a la hora de fijar su marco conceptual. Posteriormente se constata cuál ha sido el tratamiento ofrecido desde el panorama internacional, en el que existen instrumentos múltiples que se han preocupado de uniformar su contenido. De todo ello lo que más va a interesar, va a ser el reconocimiento del derecho al tiempo de descanso y ocio, el derecho a vacaciones pagadas y periódicas, así como la creación de un marco adecuado tanto social como legislativo.

      El concepto doctrinal de referencia es el adoptado por una instancia internacional especializada de las Naciones Unidas como es la Organización Mundial del Turismo (OMT), de la que han emanado también una serie de Recomendaciones del máximo interés a efectos de homogeneizar los datos estadísticos. Un concepto que encuentra su base en los siguientes elementos definitorios: el desplazamiento internacional, la duración del viaje y la motivación. Se recurre igualmente a la Organización Internacional del Trabajo (OIT), como entidad laboral a nivel mundial por excelencia, para poder apreciar el reconocimiento de aspectos laborales de orden común, con especial énfasis en un Convenio relativo a las condiciones de trabajo en el ámbito del turismo. En el panorama de la Unión Europea (UE) se hace un recorrido por las actuaciones más relevantes llevadas a cabo en materia de turismo, destacando aquellas con una cierta incidencia laboral, y donde la jurisprudencia comunitaria ha tenido también su particular protagonismo en asuntos de esta índole.

      Otra cuestión fundamental que se contempla es la que se refiere a la ordenación jurídica del turismo en España y el factor trabajo. Desde una aproximación a la normativa turística preconstitucional hasta la distribución de competencia que se otorga sobre la materia turística en nuestra actual Constitución, y el papel que asumen desde entonces las Comunidades Autónomas, sin olvidar la jurisprudencia constitucional existente como vía de aclaración en cuestiones de orden competencial. Es ineludible un repaso por las Leyes de Turismo autonómicas con un mayor detenimiento sobre la intervención del factor trabajo y tomando como referente principal la Ley de Turismo de Andalucía. Un tratamiento aparte, merece la irrupción del turismo colaborativo, con la consiguiente observación de sus dos sistemas más representativos, el alojamiento y el transporte de pasajeros, y su repercusión laboral.

      Es fundamental además el análisis de la legislación laboral con incidencia en el turismo, considerando sobre todo, como se afronta la jornada especial de trabajo en el sector de la hostelería.

      Se completa el contenido con el estudio individualizado de una serie de supuestos que se dan en los movimientos internacionales de personas con base laboral y su valoración desde una perspectiva turística. Para ello es esencial el análisis de cada uno de los casos en cuanto al tratamiento que se le da desde un punto de vista jurídico laboral ya la vista de estas consideraciones ponerlos en relación con los elementos que caracterizan los viajes turísticos, para finalmente ofrecer una calificación al respecto.

      Unos supuestos, por citar algunos, que van desde las circunstancias de los trabajadores fronterizos, los trabajadores temporeros o la tripulación de cruceros a otros tan singulares como la modalidad au pair.

    • English

      The approach of two subjects that traditionally are presented as antagonistic from a conceptual point of view, as they are tourism and work, but there is an indisputable connection that is based on the close and intense relationship that exists between which deals with between their causes and their respective effects, giving rise to a wide range of issues that are that are developed in this analysis. It is part of the study of the social reality object of tourism, a circumstance which is a difficult historical in its conceptual framework. Then notes what has been the treatment offered from the international scene, in which there are multiple instruments that have worried standardize its content. Of all what will most interest, will be the recognition of the law at the time of rest and leisure, the right to regular and paid holidays as well as the creation of a proper social and legislative framework. The doctrinal concept of reference is adopted by a specialized international body of United Nations such as the World Tourism Organization (UNWTO), which have also issued a series of recommendations of the utmost interest for the purposes of homogenize the statistical data. A concept which finds its basis in the following defining elements: the international movement, the duration of the trip and motivation. Also used the International Labour Organization (ILO), as a working entity worldwide for excellence, to appreciate the recognition of labour aspects of common order, with special emphasis on a Convention concerning the conditions of work in the field of tourism. In the panorama of the European Union (EU) is made a tour of performances most relevant carried out in the field of tourism, highlighting those with a certain incidence of labor, and where community jurisprudence has also had its particular role in Affairs of this nature. Another fundamental issue referred to is which refers to the legal regulation of tourism in Spain and the labour factor. From an approximation to the pre-constitutional tourist regulations up to the distribution of competence given tourist commodity in our* current Constitution, and the role that assume since the Autonomous Communities (regions), without forgetting the existing constitutional jurisprudence as a clarification on jurisdictional issues. A review by the Laws of regional tourism in a more detail about the intervention of tiie labour factor is unavoidable and taking the Andalusia Tourism Law as a main reference. Treatment aside, deserves the emergence of collaborative tourism, with the subsequent observation of its two most representative systems, accommodation and transport passengers, and its employment impact. Also the analysis of the labour law with emphasis on tourism, especially considering as faced the special day of working in the hospitality sector is essential. Complete the content with the individualized study of a series of events that occur in international movements of people in labor base and its valuation from a tourist perspective. For this it is essential to the analysis of each of the cases on the treatment that is given from a labour law point of view and in the light of these considerations put them in relation to the elements that characterize the tourist trips, to finally provide a rating on the matter. A few assumptions, to name a few, ranging from the circumstances of frontier workers, seasonal workers or the crew of cruises to others as unique as the au-pair mode.


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