Analisis fluidodinamico de columnas de burbujeo: clasicas y con recirculacion

• Autores: Pedro Ceton Garcia
• Directores de la Tesis: Eloy García Calvo (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Alcalá ( España ) en 1993
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Angel Romero González (presid.), Ángel Irabien Gulías (secret.), Arturo Romero Salvador (voc.), Rafael Bilbao Duñabeitia (voc.), Juan José Rodríguez Jiménez (voc.)
• Materias:
  • Ciencias tecnológicas
    • Tecnología bioquímica
      • Tecnología de la fermentación
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• Resumen

  • Los equipos para el contacto gas-liquido son ampliamente utilizados en las industrias quimicas y biotecnologica, siendo los mas utilizados las columnas de burbujeo clasicas y con recirculacion. Predecir el comportamiento fluidodinamico de estos equipos es uno de los primeros y fundamentales pasos en su diseño y escalado. Se trata de la prediccion de la fraccion de gas en contacto con el liquido y la velocidad neta y/o puntual del liquido. El modelo utilizado en este trabajo, para ajusta los resultados experimentales propios y de otros autores esta basado en un balance de energia que tiene en cuenta, entre otros, las perdidas por friccion en la interfase gas-liquido. Se demuestra que para predecir los coeficientes de friccion en flujo bifasico, utilizando la ecuacion de fanning, es necesario tener en cuenta el perfil de velocidades del liquido en las zonas bifasicas. El modelo propuesto es util para predecir el comportamiento fluidodinamico en equipos de muy diferentes formas y tamaños, con o sin recirculacion, con liquidos newtonianos y no newtonianos, en regimen laminar y turbulento.