Caracterizacion ampelografica quimica y bioquimica de las selecciones clonales-sanitarias de los cultivares viticolas bobal y roseti

• Autores: M. Encarnacion Garcia Alabau
• Directores de la Tesis: Domingo M. Salazar Hernández (dir. tes.)
• Lectura: En la Universitat de València ( España ) en 1993
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Pedro Fito Maupbey (presid.), Vicente Aranda Catala (secret.), Vicente Sotés Ruiz (voc.), Juan Bautista Forner Valero (voc.), Fernando Pérez Camacho (voc.)
• Materias:
  • Ciencias de la vida
    • Biología vegetal (botánica)
      • Genética vegetal
  • Ciencias agrarias
    • Agronomía
      • Producción de cultivos
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• Resumen

  • EN ESTE TRABAJO DE TESIS DOCTORAL SE REALIZA EN PRIMER LUGAR UNA APLICACION DE LOS ESQUEMAS DE SELECCION CLONAL-SANITARIA VITICOLAS PREVIAMENTE PUESTOS A PUNTO.UNA VEZ REALIZADAS LAS PRESELECCIONES CLONALES Y SANITARIA DE BOBAL Y ROSETI SE ESTABLECEN LOS CLONES ELEGIDOS EN UNAS PARCELAS DE CONTROL DE ESTOS MATERIALES.

    SE PONE A PUNTO UNA METODOLOGIA DE CARACTERIZACION CLONAL QUE PERMITA DETERMINAR CLONES O GRUPOS DE CLONES. SE REALIZA UNA CARACTERIZACION AMPELOMETRICA, FISICO-QUIMICA, ORGANOLEPTICA, AROMATOGRAFICA Y BIOQUIMICA DE LOS CLONES PRESELECCIONADOS; SIMULTANEAMENTE SE REALIZAN CONTROLES AGRONOMICOS Y SANITARIO.

    UNA VEZ ANALIZADAS LA PRODUCCION, FERTILIDAD Y COMPORTAMIENTO FRENTE A PROBLEMAS FISIOLOGICOS, CLIMATICOS Y AFECCIONES TRANSMISIBLES POR INJERTO, SE PROPONE LA ELECCION DE UNOS CLONES ESPECIFICOS, DE ENTRE LOS PRESELECCIONADOS DE BOBAL Y ROSETI, PARA SU POSTERIOR PROCESO DE CERTIFICACION Y POSTERIOR COMERCIALIZACION.