Estimacion de los valores de referencia para la evaluacion del estado nutricional en selenio, cobre y cinc de la poblacion valenciana
- Autores: María José García García-Saavedra
- Directores de la Tesis: Rosaura Farré Rovira (dir. tes.)
- Lectura: En la Universitat de València ( España ) en 1995
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: José Alfredo Martínez Hernández (presid.), Reyes Barberá Sáez (secret.), María Teresa Salabert Salvador (voc.), Joaquín Timoneda Timoneda (voc.), Gonzalo Clemente Marín (voc.)
- Materias:
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- Resumen
SE ESTABLECEN LOS VALORES DE REFERENCIA EN SELENIO PLASMATICO Y SANGRE TOTAL PARA LA POBLACION SANA RESIDENTE EN LA PROVINCIA DE VALENCIA, ASI COMO DE LA GLUTACION PEROXIDASA PLASMATICA Y ERITROCITARIO (PARAMETROS INDICADORES DEL ESTADO NUTRICIONAL EN SELENIO. EL INTERES RADICA EN QUE ESTE ESTADO SE HALLA MUY LIGADO A LA ZONA GEOGRAFICA Y NO SE DISPONE DE DATOS REFERENTES A LA COMUNIDAD VALENCIANA.
DADA LA FUNCION ANTIOXIDANTE DEL SELENIO SE DETERMINAN EN LA MISMA POBLACION EL COBRE Y CINC PLASMATICO Y LA ACTIVIDAD DE LA SUPEROXIDO DISMUTASA. TRAS SELECCIONAR LAS TECNICAS ANALITICAS Y COMPROBAR SU VALIDEZ, SE ESTIMA EL TAMAÑO DE MUESTRA REPRESENTATIVO MEDIANTE UN ESTUDIO PILOTO, SE CONCLUYE QUE EL NUMERO DE INDIVIDUOS NO DEBE SER EN NINGUN CASO INFERIOR A 50. LOS RESULTADOS ANALITICOS SE SOMETEN A TRATAMIENTO ESTADISTICO CON EL FIN DE EVALUAR SI EXISTE ALGUNA DIFERENCIA ENTRE SEXOS O ESTACIONAL, ASI COMO ALGUN TIPO DE CORRELACION SIGNIFICATIVA ENTRE LOS PARAMETROS.
FINALMENTE SE ESTABLECEN LOS INTERVALOS DE REFERENCIA PARA SELENIO, COBRE, CINC, GLUTATION PEROXIDASA Y SUPEROXIDO DISMUTASA PARA LA POBLACION SANA DE VALENCIA.
