Resumen de Estudio sobre la trufa negra (Tuber melanosporum vitt.) en el centro de España: patrones ecológicos, análisis edáficos e interacciones de micorrizas en la truficultura
Se ha centrado, en el estudio de diferentes parámetros, que pueden condicionar la elevada y rentable producción trufera natural desarrollada en el centro de España (Guadalajara y Cuenca), diferenciable de otras áreas españolas, francesas o italianas; y haciendo especial hincapié en los siguientes apartados:
- Caracterización de los diversos hábitats naturales de trufa negra en el Alto Tajo, en base a discriminación productiva de sus ascocarpos.
- Análisis de la capacidad productiva de los simbiontes en áreas naturales de Tuber melanosporum, con especial interés a los taxones de distribución ibérica.
- Estudio del suelo y su relación con la producción de trufa negra.
- Síntesis micorrícicas con otros hongos hipogeos de interés en Truficultura.
- Micorrización de plántulas con trufa negra para repoblaciones forestales.
- Estudio de hongos competidores en la producción de plantas micorrizadas con trufa negra.
