La tesis presentada pretende estudiar el efecto de agregados coloidales y ciclodextrinas sobre la reactividad se sutratos orgánicos tanto en agragados coloidales y ciclo dextrinas como en sistemas mixtos donde surfactantes y ciclodextrinas estén presentes. Además se analiza la iteración entre ciclodextrina y surfactantes.
El trabajo incluye un estudio del proceso de asociación entre ciclosextrinas (CD) y dioles y CD y surfactante mediante metodos cinéticos. La formación de complejos CD-sunfactante tambien ha sido analizada mediante difusiometría de RMN. Se ha relacionado un análisis de la capacidad de las microenulsiones a la hora de modificar la reactividad de cloruros de benzoilo y reacciones metal-ligando. Además se exploró la capacidad de vesiculas como modificaciones de la reactividad.
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