Cultivo de microalgas fijadoras de nitrógeno atmosférico

• Autores: Agustín González-Fontes
• Directores de la Tesis: Miguel García Guerrero (dir. tes.), Manuel Losada Villasante (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Sevilla ( España ) en 1986
• Idioma: español
• Número de páginas: 192
• Tribunal Calificador de la Tesis: Ramon Margalef López (presid.), Joaquín Rivas Florido (secret.), Carlos Gómez-Moreno Calera (voc.), José Ángel Merino Ortega (voc.), Tomás Ruiz Argüeso (voc.)
• Materias:
  • Química
    • Bioquímica
      • Fotosíntesis
  • Ciencias tecnológicas
    • Tecnología bioquímica
      • Microbiología industrial
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: Idus
• Resumen

  • Esta tesis pone de manifiesto que las algas verde-azuladas fijadoras de nitrógeno atmosférico son organismos especialmente idóneos para llevar a cabo con alta eficiencia la conversación de energía solar con vistas a la producción de sabio de alto contenido en proteína y nitrógeno (50-60% y 10-12% del peso seco respectivamente). Estos microorganismos presentan unos requerimientos nutricionales muy simples; a saber, luz solar, agua, aire y algunas sales minerales. A diferencia de las algas verdes y plantas superiores no requieren nitrógeno combinado para su crecimiento. Los estudios se han realizado tanto en condiciones de laboratorio como a la intemperie habiéndose optimizado los parámetros que más decisivamente influyen en la productividad (turbulencia, profundidad y densidad celular del cultivo temperatura, PH, suministro de aire y CO2 etc.). A la intemperie, empleando un sistema de agitación por paletas, se han obtenido productividades medias del orden de 20 G (peso seco) por m2 y día.