Factores que afectan al consumo de oxígeno, concentraciones crítica y letal de oxígeno, y frecuencia de ventilación en el sargo picudo (diplodus puntazzo), el dentón común (dentex dentex) y el pulpo de roca (octopus vulgaris)
- Autores: Jesús Cerezo Valverde
- Directores de la Tesis: Benjamín García García (dir. tes.), Francisco Javier Martínez López (codir. tes.)
- Lectura: En la Universidad de Murcia ( España ) en 2002
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Blanca Agulleiro Díaz (presid.), Pilar Mendiola López (secret.), Miguel Jover Cerdá (voc.), Felipe Aguado Giménez (voc.), Juan Antonio Madrid Pérez (voc.)
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- Resumen
El estudio de algunas variables que definen el comportamiento respiratorio de los organismos acuáticos puede ser una herramienta útil para establecer las concentraciones de oxígeno adecuadas para su cultivo, así como para el diseño de instalaciones. En este trabajo se describe el comportamiento respiratorio y la respuesta progresiva a la hipoxia de dos especies de peces, el sargo picudo (Diplodus puntazzo) y el dentón común (Dentex dentex), y de un cefalópodo, el pulpo de roca (Octopus vulgaris), con especial atención a las variables de interés para su cultivo, como el consumo de oxígeno, concentraciones crítica y leta de oxígeno, y frecuencia de ventilación, analizando además la posible influencia del peso y la temperatura. Además, en el caso concreto del pulpo roca, se realiza un estudio detallado de otros factores que pueden afectar al consumo de oxígeno, como la alimentación o el sexo, todo ello con la finalidad de adecuar en todo momento los caudales de agua a los requerimientos de oxígeno. Finalmente, para todas estas variables se desarrollan modelos que pueden ayudar a mejorar la supervivencia y la producción de estas especies en condiciones de cultivo.
