EL TRABAJO TIENE POR OBJETIVO EL ESCLARECER UNA SERIE DE CUESTIONES QUE SE PLANTEAN CUANDO SE ESTUDIA LA INTERACCION DE MEMBRANAS CON ANFIFILOS SOLUBLES PRESTANDO SINGULAR ATENCION A LOS CAMBIOS PRODUCIDOS EN LA BICAPA LIPIDICA CUANDO ESTA INTERACCION CON EL DETERGENTE TRITON X-100. ESTOS ESTUDIOS TIENEN SU IMPORTANCIA EN RELACION CON EL TEMA DE LA FUSION DE LIPOSOMAS QUE SE ENCUENTRA RELACIONADO CON LA FUSION DE LIPOSOMAS CON CELULAS; TAMBIEN TIENE RELACION CON EL ESTUDIO DE LA SOLUBILIZACION DE LOS DIFERENTES COMPONENTES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGICAS POR SURFACTANTES.
ASI COMO EN EL ESTUDIO DE LA ACCION DE LOS DETERGENTES SOBRE LAS ACTIVIDADES DE LAS LIPASAS. SE VA A ESTUDIAR LA INTERACCION DEL DETERGENTE NO IONICO TRITON X-100 CON LIPOSOMAS PEQUEÑOS UNILAMELARES Y CON LIPOSOMAS GRANDES MULTILAMELARES. LAS TECNICAS UTILIZADAS SON TURBIDIMETRIA DSC 31P-RMN 2H-RMN FT-IR ESPECTROSCOPIA DE FLUORESCENCIA Y DE FLUJO DETENIDO.
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