Polimorfismo genético de las proteínas lácteas en ganado vacuno lechero. Estudio de las asociaciones haplotipicas y su relación con la respuesta a la selección

• Autores: María Teresa Tejedor Hernández
• Lectura: En la Universidad de Zaragoza ( España ) en 1986
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Antonio Rodero Franganillo (presid.), Jesús Piedrafita Arilla (secret.), Isidro Sierra Alfranca (voc.), María Victoria Arruga Laviña (voc.), Pedro Alfonso Ponce (voc.)
• Materias:
  • Ciencias agrarias
    • Ciencias veterinarias
      • Genética
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• Resumen

  • EN UNA POBLACION INTEGRADA POR 1143 VACAS HOLSTEIN-FRIESIAN DESCENDIENTES DE MAS DE 400 TOROS SE HAN DETERMINADO LOS FENOTIPOS PARA LAS PROTEINAS LACTEAS ALFA-LA BETA-LG ALFAS1-CU BETA-CU Y K-CU MEDIANTE TECNICAS ELECTROFORETICAS EN GEL DE POLIACRILAMIDA. EL LOCUS ALFA-LA NO HA MOSTRADO VARIABILIDAD ENCONTRANDOSE LOS LOCI BETA-LG ALFAS1-CU BETA-CU Y K-CU EN EQUILIBRIO DE HARDY-WEINBERG POR OTRO LADO SE HA DETECTADO Y CUANTIFICADO EL DESEQUILIBRIO DE LIGAMIENTO ENTRE EL LOCUS K-CU Y LOS LOCI BETA-LG ALFAS1-CU Y BETA-CU. A PARTIR DE ESTOS DATOS Y MEDIANTE UN PROCESO DE SIMULACION SE HA ESTIMADO QUE LA SELECCION A FAVOR DEL ALELO K-CUB PUEDE CONDUCIR INDIRECTAMENTE A UN INCREMENTO EN LA FRECUENCIA DE BETA-LGB ALFAS1-CUB Y BETA-CUB CON REPERCUSIONES SOBRE LAS CARACTERISTICAS TECNOLOGICAS DE LA LECHE.